毎日のお弁当作りで、意外と迷うのが、、、

『ごはん問題』です。

いつも白ごはんに、ふりかけか梅干しかばかり。

別にこのままでもいいのだけれど、

作ってても（食べる夫も）変わり映えしなくて、

つまらないかなって、

たまには変化をつけたくなる日もあります。

そんな時、よく作るのが、

鰹節とチーズを合わせたおかかチーズご飯です。

チーズが入っているので、子ども達にも大人気。

シンプルだけど、コクがあって、冷めても美味しいので

お弁当にぴったりなんです。

そんな簡単ご飯アレンジのお弁当を今日は紹介します。

おかかチーズご飯がメインの夫弁当

この日のお弁当はこちらです。

・　チーズおかかご飯
・　豚肉とキャベツのオイスターソース炒め
・　蓮根のきんぴら
・　マカロニサラダ

作り方

❶ 細かい鰹節に醤油数滴、ごま油もほんのちょびっとを入れ混ぜ合わす

❷ そこにチーズと温かいご飯を入れてよく混ぜる

ちょっとおすすめポイント！

今回はシュレッドチーズを使ったので、

チーズが溶けてしまってどこあるのか分からなくなりました…

おすすめのチーズは、

『クラフトの切れてるチーズ』です。

大きめに切って入れると

見た目もゴロっとしたチーズが見えるし、

味も濃厚になってもっとリッチになります。

以前紹介した、カニカマチーズ春巻きにも使うともっと美味しくなりますよ♪

アレンジご飯がおすすめな理由

✔︎ 冷めても美味しい

お弁当は冷めて食べるのがほとんどです。

このおかかチーズご飯は味がしっかりしているので冷めても

美味しくお弁当向きなのです。

✔︎ ご飯だけでも満足感がある

チーズと鰹節の組み合わせは旨みが強くて、

ご飯が主役になるお弁当になります。

忙しい朝でも簡単に作れるのも嬉しいポイント。

毎日のお弁当はシンプルに

あまり頑張り過ぎないことも大切だと思っています。

特別なおかずではなく、

いつも似たような副菜ばかりだったり、

メインだけ変わったお弁当だったり、

家にある食材で作るシンプルなお弁当。

そんなお弁当がほとんどです。

ご飯に少しアレンジを加えるだけで、

いつものお弁当が違って見えるのが楽しいところです。

毎日、お弁当を作るってとても大変です。

段々と、マンネリ化してしまいますが、、、

たまにいつもよりちょっとだけ変化をつけたりして、

作る方も食べる方も、

どちらも楽しくなれればいいなって思いながら作っています。

これからも

忙しい朝でも作りやすく、

お弁当にぴったりな1品を紹介していきますので

よかったらまた遊びにきてください☺️

毎日のお弁当作りのヒントとして、

少しでも参考になれれば嬉しいです。

気軽にコメントお待ちしています。